Memaliaj ofron kulinari të larmishme me nga më të veçantat e Labërisë:
- Disa specialitete tipike: troftë e egër, përshesh, petanik, sarmë me fletë rrushi, byrek me lakra të egra, revani, rosnicë me mish pule, mish qingji në hell, reçela dhe turshi.
Memaliaj ofron kulinari të larmishme me nga më të veçantat e Labërisë: